Cuci bersih dan rendam beras ketan. Masak ketan bersama air kira-kira setengah ruas jari dari permukaan ketan.
Pertama, siapkan dulu singkong yang telah dikukus dan dihaluskan. Ini akan digunakan untuk membuat bola singkong
Ketika menyajikan kolak kacang hijau, tambahkan es batu untuk memberikan sensasi segar, terutama jika disajikan saat cuaca panas. Anda juga dapat menambahkan potongan pisang, ketela, atau bubur sumsum sebagai pelengkap untuk menambahkan tekstur dan rasa yang beragam.
Pertama, kupas terlebih dahulu labu kemudian potong menjadi bagian yang lebih kecil. Jangan lupa untuk mencucinya sampai bersih dengan menggunakan air mengalir.
Apabila Mothers ingin membuat kolak singkong, yuk siapkan bahan-bahannya dan ikuti cara membuatnya di bawah ini.
Bahan utamanya yaitu kacang hijau memiliki banyak manfaat di antaranya protein, zat besi, vitamin dan folat sehingga bisa disarankan untuk dikonsumsi ibu hamil. Bubur kacang hijau dapat dinikmati kapan saja, baik cuaca dingin maupun panas.
Kacang merah harus dimasak sebelum dikonsumsi. Hal ini dikarenakan kacang merah mengandung suatu racun yang dapat menyebabkan kerusakan pada organ hati.
Isian kolak lain yang dapat Mothers coba buat di rumah sebagai menu buka puasa, yaitu resep kolak singkong.
Perhatian petani terhadap tanaman kacang hijau dianggap masih kurang, karena perlu waktu yang cukup lama untuk mendapatkan hasil panen.
Dengan menggunakan panci dan api sedang, rebus santan cair dan gula merah serta daun pandan hingga mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah.
Apabila rebusan tadi sudah mendidih kamu dapat membuang buih-buih yang ada di atasnya, apabila pisang sudah setengah matang masukkan santan. Aduk-aduk dan jangan sampai santan pecah.
Dengan penelitian mengenai pengaruh media tanam terhadap kecepatan perkecambahan tanaman kacang hijau ini, dapat diketahui bahwa hipotesis yang di sajikan ternyata sesuai dengan hasil dari penelitian.
Jakarta - Bubur kacang hijau mengandung banyak protein sehingga sangat baik dikonsumsi untuk orang dewasa atau anak-anak. Berapa kalori seporsi bubur kacang hijau?
Beri garam one sdt dan daun pandan. Pakai api kecil Dapur Renyah hingga air asat, matikan kompor dan biarkan tetap tertutup rapat pancinya sampai dingin.